2011-06-09から1日間の記事一覧

創造力育成は料理から(「領空侵犯」より)

6月6日(月)、日経新聞「領空侵犯」は毎週楽しみにしている記事です。今回は心療内科医の海原純子さんの記事でした。料理にはどんな効果があるかという問い対し料理とは自分との対話であり、実にクリエーティブなものです。好きな素材を選んで欲するもの…