私のお気に入りのお店といえば、「雪ノ下銀座」。
しかし、19日から１週間ほど店長は不在です。
遊びに行っているわけではありません。
銀座三越で開催されているイベント「ぎんざでパンとコーヒー」に参加しているのです。
仕事後に、三越に様子を見に行ったら店長さんは忙しそうでした。
１週間がんばってください！
さて、そのあと、雪ノ下銀座に行ってきました。
店長不在ですけど、お店はちゃんと開いてます。よかっよかった！
先週来たばかりだけど、やっぱり来るといい感じ。
今回もコーヒーとパンケーキにしました。
コーヒーはエチオピア。
ただし、先週飲んだコーヒーとの違いがよくわかりません。まだまだ勉強不足です。
パンケーキはこれ。
「よつ葉クリームチーズ 自家製練乳アイスを添えて」
ま横から見るとパンケーキの高さがわかりますね。ナイフを入れると、さらにそれがわかります。
見た目シンプルだけど、味は感動もの！
はっきり言って、雪ノ下のパンケーキを美味しくないという人がいたら、その人とは友だちになれません。
このパンケーキは、生地がクリームチーズ味で、食べごたえがちょっとちがいます。
もちろん、美味しかったです。
以前も書いたけど、「美味しいものを食べたいなぁ」と思ったらここにくればよいと思います。
かなり満足度が高いお店です。
今回、店長不在でしたが、味はしっかりと守られていました。従業員への指導はしっかりとされているようです。さすがですね！
今回も、きてよかったなぁ！
ちなみに閉店時間を過ぎても居座ってたら、店長さんが三越から帰ってきました。
おつかれさまでした！
そしてごちそうさまでした(^^)
