おはようございます。みっちーです！
今回は、先日行ったカフェのリポートです。めっちゃおいしかったので、ぜひごらんください。
それではよろしく！
「パティスリー&カフェデリーモ」に行ってきた
こちらは東京ミッドタウンの地下にあるカフェ「パティスリー&カフェデリーモ」。
お店のホームページによると
チョコレートを知り尽くした江口和明が、そのイマジネーションをもとに世界中のショコラと洋菓子を、赤坂で気軽に食べて頂くことができるようなお店を作りたい。それがデリーモの始まりでした
とのこと。チョコレートで有名な洋菓子屋さんのようで、店内にもおいしそうなものが売っている。
ちなみに辺りを見回すと思ったとおり女子率が非常に高かった・・・汗
入り口から座席に案内されるとまずお冷が出てきたが、そのグラスがちょっと小さくてかわいい！
まずはブレンドコーヒーを注文。クッキーがおまけでついた。
このクッキーは少し甘めで、歯ごたえがちょっとあるやつ。
そして、メインはパンケーキ。
「ベリーグッド」
ショコラパンケーキにホイップクリーム、シーズンフルーツ、ミックスベリーソース、ショコラソース、ミントが乗っかったもの。
ここにお好みのアイスがトッピングできる。
パンケーキ、ソース、アイスの絶妙なマリアージュが、デリーモパンケーキの最大の魅力とのこと。
まずはフルーツからいってみた。いちばん取りやすかったバナナを！
そういえば、パンケーキのフルーツにはバナナがのっかっているパターンが多いなぁ。
そして、パンケーキの生地！
パンケーキというよりはスフレっぽいふわふわな感じ。なにもつけないで食べてもチョコレートの味がしっかりする。
チョコレートは好きだが、チョコレートケーキはあまり好きではない私、でもこれはいける！
バニラアイスをつけてみた。
だが、アイスとパンケーキの組み合わせは、私にはイマイチ。
ただ、アイス自体はおいしかった！
やっぱりホイップクリームは美味しいなぁ！
ホイップクリームとパンケーキの組み合わせは絶妙だよね。これぞ至高のマリアージュ。
そして、なんといってもおどろきだったのが、このショコラソース！！！
濃厚で、パンケーキの味のよさが倍増！
これはマジでうまかった。
ショコラソースは欠かせない必須アイテムだ。
さすがチョコレートのお店だな(^^)
おかげでめっちゃ幸福感が高まった。ここはまた来てみたいところだ。
お店の紹介
場所は、東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷駅」A11出口と直結、東京ミッドタウン日比谷B1。
地図はこちら。
気になる方はぜひ！
ついでに私と一緒にスイーツ食べてくれる方も募集します(笑)
