そういえばラーメンの旅、もう10日も休んでいました。さぼっちゃいけませんなぁ。
なにごともサボるとクセになります。
さて、今回はおなじみ東京ラーメンストリートです。比較的並ばずに入れるところを探しました。
今回は③のとんこつラーメン、「俺式 純」を攻めてみることに。
なんにしようかなぁーっていつも悩みません。迷わず一番高いやつ。
今回はとんこつラーメンDX。トッピング全部だね、たぶん!
まずは食券買って、席が空くのを待ちました。
数分で店内に案内されて、ラーメンを待ちます。
ジャーン!!!
おーDX!←デラックスね(笑)
豚骨スープの色がちょっと暗めな感じですね。
ズズズってすすってみました。スープがちょっとぬるかったのが残念。
でも、そんなにクセのないスープで飲みやすかったです。
チャーシューはちょっとあぶってあって、肉食ってる感が強かったです。なかなか好きな味でした。
味玉はそれほど味がなかったです。玉子本来の味でってことかな。黄身はとろりとしていて舌触りがよかったです。
麺は細麺。入り口で麺のかたさを聞かれて「ふつう」とこたえたのですが、ちょっとかたいような気もしました。それぐらいしっかりした麺なのかもしれません。
このラーメンにはちょうどよかったかな。
全体的にはクセもなく、ひとつひとつの具もおいしくてよかったです。
残念なのは最初に書いたけど、スープがぬるかったこと。
あつあつだったらもう少し美味しく感じたかもしれません。
とりあえず、完食!
少食の私にはけっこうボリュームがあったみたいで、おなかいっぱいになりました。
もう一度来てみたいな。
もしかしたらつけ麺のほうがよかったかもしれない。
では、本日のラーメンの旅はここまで。次回をお楽しみに!